Среда - 17.10.2018 - 00:48
Есть новости? Звоните: 8 (3439) 54-55-55

ГлавнаяНовостиГородские новости
В кулинарии «Ням-ням» в Каменске-Уральском санэпидемиологи нашли море нарушений, в т. ч. почти везде - кишечную палочку. Заведение закрыли
Городские новости
12.10.2018 07:29
2.7
Фото: © KU66.RU

В середине августа после эпидемиологической проверки в кулинарии «Ням Ням» в Каменске-Уральском было принято решение закрыть заведение. Как сообщается на сайте Свердловского областного суда, исследование проводилось из-за роста в районе заболеваемости острыми кишечными инфекциями и сальмонеллёзом. 

Нарушения шокировали специалистов Роспотребнадзора: оказалось, здесь нет отдельного входа и туалета для посетителей, не соблюдаются этапы мытья посуды, контроль за работой бактерицидной лампы не ведется, не созданы условия для мытья рук персонала... 

Страшно и то, что на емкостях, противне, терке, столе готовой продукции, полках, витринах и весах найдена... кишечная палочка. 

В итоге суд ИП Евгения Резниченко, владельца кулинарии «Ням Ням», обязал приостановить работу точки общепита на 20 суток.

Примечательно, что бизнесмен посчитал это ограничение очень длительным и обратился с жалобой в Свердловский областной суд. Но фемида оказалась непреклонна...


Теги:кулинария


Комментарии (0)

avatar

Загрузка...