В России на 3,5 процента к доковидному уровню (более чем до 176 тысяч компаний) увеличилось число ресторанов и баров. Об этом пишет РИА Новости, ссылаясь на результаты исследования сервиса  «Контур.Фокус».

Отмечается, что с начала прошлого года число организаций общепита выросло на 8,3%. На сегодняшний день самую большую долю среди них составляют кафе и рестораны - около 85% (примерно 149 тысяч), бары (9 тысяч), а также столовые (17,5 тысяч). В начале пандемии COVID-19 количество организаций общепита в среднем составляло около 170 тысяч компаний.

Около 60 тысяч компаний общепита закрылось с начала прошлого года. В этом году в среднем закрывается около 2,5 тысяч заведений в месяц. Чаще всего это происходит в Москве, Подмосковье, Краснодарском крае, Санкт-Петербурге и Ростовской области. При этом также росло и число новых заведений. Так, зарегистрировали около 65 тысяч компаний в тех же регионах, где наблюдалось больше всего закрытий.